previous arrow
next arrow
Slider

Jídelní lístek

Chuť je pro nás podstatná. Všechna jídla z naší kuchyně jsou vždy čerstvá.
Zaměřujeme se na kvalitu a šetrné zacházení s čerstvými surovinami, proto příprava pokrmů vyžaduje svůj čas.

Předkrmy

Sezonní variace listových salátů

Filetované uzené z naší udírny s domácím pečivem a nakládanou zeleninou

Hovězí tatarák ve studeném kouři s majonézou a marinovanou zeleninou

149,- Kč

155,- Kč

198,- Kč

Polévky

Gulášová polévka z hovězího krku

Jihočeská kulajda ze šumavských hub se zastřeným vejcem a čerstvým koprem

Cibulová polévka

98,- Kč

98,- Kč

84,- Kč

Saláty

Do růžova pečená vepřová panenka na salátu s dýní, červenou řepou, jablky a vlašskými ořechy

Salát s červenou řepou a kozím sýrem

Salát s rybou dle denní nabídky *

*Denní nabídku vám sdělí váš číšník nebo šéfkuchař

395,- Kč

195,- Kč

299,- Kč

Hlavní masité chody

Hovězí srdce na smetaně se žemlovým knedlíkem

Konfitované husí stehno s opečenými bramborovými šulánky a cibulovým zelím

Pomalu pečená hovězí žebra s kořenovou zeleninou a s omáčkou z červeného vína, salát z celeru a jablek

Kančí guláš se šípkovou omáčkou a bramborovými koblížky

Vepřová panenka vcelku do růžova pečená, šumavské houby na dýňovém pyré

255,- Kč

395,- Kč

395,- Kč

375,- Kč

395,- Kč

Pro ty, co neradi maso

Guláš z hub z místních lesů se žemlovým knedlíkem, crème fraiche

Koprová omáčka s čerstvým koprem, vařeným bramborem a zastřeným vejcem

195,- Kč

189,- Kč

Dětské menu

Domácí kuřecí polévka s masem a nudlemi

Těstoviny s rajskou omáčkou a masovými koulemi

Rybí filátko na grilu s bramborovou kaší

Vepřová panenka na grilu se šťouchaným bramborem

Krupicová kaše s teplými jablky

48,- Kč

148,- Kč

155,- Kč

155,- Kč

135,- Kč

Dezerty

Domácí dezerty dle denní nabídky

Krupicová kaše s teplým jablečným ragú s rozinkami, vlašskými ořechy a rumem

135,- Kč

159,- Kč

Něco k vínu

Výběr sýrů 100 g / 200 g

Nakládané olivy, sušená rajčata, pesto a bilý chléb

149,-/296,- Kč

155,- Kč

Něco malého k pivu

Buřty na pivu s pečivem

6 ks marinovaných kuřecích paliček, rajčatová salsa

Steakové hranolky s koktejlovým dipem

155,- Kč

249,- Kč

159,- Kč

Otevírací doba

Po–Ne 11:00–22:00

Rezervace

(+ 420) 380 731 780
bluelipno@amenity.cz

Call Now Button